7 avril 2024 par Dominique

Pendant 8 ou 9 semaines, nous avons travaillé sur un projet d’écriture de recettes.

Au début, nous avons cuisiné plusieurs recettes à l’aide de documents écrits.
Nous avons confectionné une tarte aux pommes et aussi de délicieuses tartines croustillantes à la poire et au fromage.

Ensuite, nous avons cherché différentes recettes dans des livres et avons découvert les caractéristiques d’une recette. Il y a en général:
– Le titre
– Une photo
– La liste des ingrédients
– La liste des ustensiles
– Les différentes étapes de la recette, numérotées

Puis, nous avons travaillé le vocabulaire.
Nous avons appris de nouveaux mots pour parler des ustensiles et des ingrédients. Nous avons aussi appris à utiliser les mots précis pour expliquer les étapes d’une recette. Laver les fruits, les éplucher, les couper en fines tranches. Déposer des lamelles sur la tartine, presser un citron. Disposer les raisins secs sur la tartine, etc…..

Ensuite, en groupe, nous avons pu créer des tartines à l’aide d’images d’ingrédients. Ce n’est pas facile de s’imaginer quels ingrédients vont bien ensemble !

Après, nous nous sommes préparés pour écrire les 4 recettes choisies par la classe.
Les 2H ont préparé une liste des ustensiles dont nous avions besoin. Ils ont collé une image de chaque ustensile, avant de dicter à la maîtresse le nom de chacun d’eux afin qu’elle l’écrive en lettres minuscules. Pour terminer, ils ont placé à côté de chaque mot en minuscules, le même mot écrit en lettres majuscules.
Cela va nous permettre de tapper notre recette sur le clavier de l’ordinateur.

Nous avons recommencé le même travail avec les ingrédients….

Le grand jour est arrivé, nous écrivons nous-mêmes, par groupe, nos recettes sur l’ordinateur.
Nous utilisons nos listes et les étiquettes que nous pouvons détacher et prendre vers les ordinateurs pour rédiger la liste des ustensiles et ingrédients.
Pour terminer, nous cherchons les mots exacts et précis pour dicter à la maîtresse les différentes étapes de notre recette. Il faut aussi faire très attention à décrire les étapes dans le bon ordre !!!

Nous nous sommes très bien débrouillés ! Regardez donc nos recettes et aussi les tartines que nous avons confectionnées pour pouvoir tester nos créations 🙂

Tartine pomme et raisins secs.

Tartine poire et raisins secs

Recette poire et miel

Recette poire et fromage.

A première vue, nous avons fait un travail de cuisine…. mais non il s’agit en fait d’un travail de français, durant lequel nous avons travaillé la lecture, le vocabulaire et l’écriture 🙂