2 décembre 2018 par Dominique

Cet automne, nous avons étudié la pomme…

Nous avons découvert les différentes variétés, les différentes parties de la pomme, le pommier, le cycle du pépin au pommier puis à la pomme. Nous avons aussi appris à observer le mot pommier.

Nous avons aussi dégusté la pomme sous différentes formes et textures :

• le jus de pomme, liquide
• la pomme séchée,
• les chips de pomme, craquants
• la confiture, molle

Mais attention, il ne faut pas juste manger ces différents produits,  les enfants utilisent leurs sens pour observer et découvrir cet aliment, puis ils utilisent les termes spécifiques pour parler de leurs découvertes…

• la vue : on observe la couleur, la forme, les petits détails, etc
• l’odorat : on hume et on essaie de reconnaître l’odeur de la pomme
• l’ouie : on essaie de casser un petit morceau et on écoute …
• le toucher : est-ce froid, chaud, mou, dur, rugueux, lisse, doux, etc
• le goût : on met l’aliment en bouche et on le fait « voyager » dans la bouche avant de le manger. On découvre si c’est sucré, salé, acide, amer, chaud, froid, rugueux, mou, dur, liquide, croquant. Parfois, l’aliment fond dans la bouche ou libère du jus lorsqu’on le croque !

A travers ces différentes étapes, les enfants ont fait plein de découvertes et appris beaucoup de mots nouveaux !

Tout cela avec énormément de plaisir…